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[恵比寿ランチ] 麺屋 零一


今日はランチタイムを逃しまくって夕方にメーラン。
7月にオープンした「麺屋 零一(ゼロワン)」に行ってみました。
吉祥寺とかそっちら辺にもあるお店みたいですね。
節骨系(武士系)とガッツリ系と2種類あって、それぞれらーめん・つけ麺・汁なし麺と3通りの食べ方があります。

節骨系好き女子と私、二人は迷わず「武士系豚骨ラーメン」の食券を購入。
カウンターでおしゃべりしつつまわりをふわ〜っと見渡すと、男子ばかりの店内は9割方「ガッツリ系」食ってた。
そうなの?ここ、そういうとこなの?
いや〜でもさすがに女子だしガッツリは手を出せない…

ラーメン出てきて食う私たち。
なぜか無言。
なんでだろう!まずいとかじゃないよ!おいしかったんやけどなぜか口に出せなかった!
表現が難しい味?
がんばって説明するなら、節骨の「ブシ」な感じよりも「ダシ」って感じの味がした。
食べてるとおいしい醤油ラーメンと味噌ラーメンを足したようなものを食べてるような…
いやぁ〜、わたし、まだまだラーメン語れる程の人間じゃないわ〜!
申し訳ない気持ちになるー!

ま、みんな行って食べてみればいいよ。
おいしいよ!

/// 次世代型ラーメン屋 麺屋ZERO1(ゼロワン)


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